Az első fröccsöt Fáy András reformer fóti birtokának pincéjében készítették, 1842. október 5-én. Fáy ezen a napon, szüretre hívta néhány barátját, az összejövetelen jelen volt Vörösmarthy Mihály és Jedlik Ányos is. Jedlik Ányos, magával hozta találmányát, a szódásüveget és mivel túl erősnek találta a bort, a jelenlévők legnagyobb meglepetésére hozzá spriccelt egy kis szódavizet. Így született meg a fröccs! Az italt elnevezték spriccernek, de Vörösmartynak ez nem igazán tetszett, ezért a nevet később fröccsre változtatta. Vörösmarty Mihályt a fröccs annyira megihlette, hogy még verset is írt róla, Fóti dal címmel. A fröccsöt hamar megkedvelték és még ma is nagyon népszerű hazánkban, 2015-ben Hungarikummá nyilvánították.
Az első fröccsöt Jedlik Ányos (1800-1895) készítette, 1842. október 5-én, Fáy András (1786-1864) fóti birtokának pincéjében. A képen Vörösmarty Mihály (1800-1855) mellszobra és a fröccsről szóló költeményének egy részlete látható. (Kép innen)