Dióhéjban arról, ki vagy mi volt (vagy lesz) az első

Ez az első

Ez az első


Az első magyar nyelvű nyomtatott szakácskönyv

2021. január 18. - Tokár Tamás Zalán

Az első magyar nyelvű nyomtatott szakácskönyv 1695-ben jelent meg Kolozsváron, Misztótfalusi Kis Miklós nyomdájában. A Szakáts mesterségnek könyvetskéje a csíksomlyói ferences kolostorban, 1693-ban írt kézirat majdnem pontos másolata (ami valószínűleg a helyi szakács műve lehetett), melyet utána…

Tovább
süti beállítások módosítása