Az első kávéfiltert Melitta Bentz, lipcsei háziasszony szabadalmaztatta 1908. június 20-án. A hölgy szerette a kávét, de nem kedvelte az utána maradó zaccot, ezért egy itatóspapír segítségével leszűrte az italt, amikor beleöntötte a csészébe. Az ötlet az asszony férjének is tetszett, ezért 1908. december 15-én megalapították a Melitta nevű vállalatot. A terméket hamar megkedvelték a kávéfogyasztók, az 1909-es lipcsei vásáron már 1200 darabot adtak el belőle. A cég folyamatosan terjeszkedett, 1929-ben már éves szinten 100 ezer filtert gyártott, Melitta Bentz 1950-es halálakor pedig a bevétele elérte a 4,7 millió márkát. A Melitta vállalat napjainkban is működik, a feltaláló unokái, Thomas és Stephen Bentz irányítják, több mint 50 országban vannak jelen.

Az első kávéfiltert Melitta Bentz, lipcsei háziasszony szabadalmaztatta 1908. június 20-án. (Kép innen)